Italienisches Nudelbüfett unter dem Motto:

Ein Sonntag in Italien:

 Vorspeise / Antipasti:

Italienische Salami aus Kalabrien scharf und süß  

- Schiacciata piccante e dolce -  

 Italienische Salami aus Mailand süß  

- Salame Milano dolce -  

 Rohschinken - Prosciutto crudo -  

 Schwarze und Grüne Oliven  

 Hartkäse gehobelt – Grana Padano-  

 Frischkäse – Ricotta - aus Kuhmilch mit Olivenöl  

 Gegrillte Gemüse – Zucchini und Auberginen- italienische Art  

 Bruschette mit frische Tomaten, Knoblauch, Basilikum und Olivenöl  

 Kirschtomaten mit Mozzarella, Basilikum und Olivenöl  

 Italienisches Brot – Ciabatta, Filone –  

Nudelgerichte / Pasta:

Lasagne mit Bechamelsauce  

4- Sorten Pasta zur Auswahl  

 Tortellini mit Fleischfüllung  

 Penne  

 Farfalle  

 Spaghetti  

3- Sorten Soßen

 Tomatensoße alla Bolognese  

mit gemischt. Hackfleisch (Rind – Schwein)  

 Tomatensoße all‘ Arrabbiata mit scharfer Paprika – Peperoncino –  

 Sahne – Schinken –Champignon Soße  

Dessert / Dolce

 Tiramisú im Weckglas

Preis Euro 17.17. Die Erwachsenen für Kinder Euro 1,00 pro Lebensjahr.

 

 

 

Frühstückbüfett: 

 Nächstes Frühstücksbüfett am Sonntag den 17.März 2019

Ab 9.30 Uhr geht's los: mit Kaffee,Tee, heiße Schokolade,  verschieden  Säfte, Wasser Medium und Classic , Quark, Dipp, Hausmacher Wurst, Stadtwurst, Käse, Schwarzwälder Schinken, geräuchertes Forellenfilet, Räucherforellen Terrine, Räucherlachs, gekochte Eier, Rühreier, gebratenem Speck, Müsli, frischer Obstsalat, verschiedene selbstgemachte Marmeladen, Honig, zweierlei Joghurt, verschiedene Brötchensorten, Butter usw.

Preis Euro 16,80.Kinder Euro 1,00 pro Lebensjahr.

Auf Wunsch Glas Sekt 0,2 l  dazu Euro 1,90

 

                                               Schlemmer-Mittagsbüfett

Im April gibt's das nächste Schlemmermittagsbüfett.     

So ab 11,45 geht's los, mit Suppe - Salatbüfett - mindestens fünf Fleischsorten - Lachsfilet passenden Soßen, Butterspätzle, Kartoffelgratin, verschiedene Gemüsesorten - Knödels sowie verschiedene kleine Desserts.                          Pro Person Euro 20,30.  Kinder Euro 1,00 pro Lebensjahr.   

Wenn Sie, Ihrer Frau oder der lieben "Verwandtschaft " mal wieder eine Freude machen wollen, laden Sie sie ein und lassen sich von uns, und unseren freundlichen Mitarbeitern nett verwöhnen! Ihre Reservierung nehmen wir gerne entgegen, damit wir besser planen können! Geht aber auch ohne!     

 

                                              Schlemmer-Vesperbüfetts  

 

Das nächste Schlemmer-Vesperbüfett 2019 wird vorausichlich am 5.Oktober sein!                                   So gegen 18.00 Uhr geht's meistens los mit dem Essen. 

Mit allerlei Köstlichkeiten:
Hausmacher Wurst - Speck - Schinkenspeck - geräucherte Bratwurst – gekochter Schinken und Bratwurst aus dem Glas - Käseplatte – Wurstsalat – Käsesalat - frische Salate - Schweineschnitzel paniert warm - heiße Frikadellen - geräuchertes Schäufele sowie Hals und Rollschinken zart aufgeschnitten - Russische Eier - gebratene Schälripple warm - Schwartenmagensalat- Handkäse mit Musik (Backsteinkäse) - geräuchertes Forellenfilet - Räucherlachs - Forellen - Terrine, Mozzarella mit Tomaten - Stadtwurst (kaufte Wurst vom Metzger)- verschiedene Garnituren – Butter - verschiedene Brot und Brötchensorten usw.


Pro Person Euro 17,30 Euro. Kinder Euro 1,00 pro Lebensjahr.
Eine vorherige Anmeldung wäre nicht schlecht, damit wir besser planen können, geht aber auch ohne!