Menüvorschläge


Liebe Gäste,

beachten Sie, dass wir Änderungen der Personenzahl (weniger Gäste) bis 3 Tage vor dem Fest annehmen.
Danach berechnen wir von den vorbestellten Gerichten den Wareneinsatz  von 35 % für die nicht gekommenen Gästen.



Besondere Extras

Begrüßungsobstler
1,90 €
Sektempfang
2,70 €

Freixenet rot oder weiß

Sektempfang
2,90 €

Bellini mit Fruchtmark

Windkapfgeist
2,70 €
Punsch oder Glühwein
3,20 €




Suppen

Flädle-, Markklößchen-, Nudel-, Grießklößchen-, Gemüse-, Kartoffel-, Riebele- oder Tomatenreissuppe
3,40 €
Waldpilzcremesuppe
3,60 €

mit Kracherle

Tomaten-Ingwersuppe
3,70 €




Hauptgerichte

Schweineschnitzel paniert,
13,80 €

Spätzle, Pommes frites, Kroketten und Gemüseplatte

Jäger – oder Zigeunerschnitzel,
16,50 €

Spätzle, Kroketten,Pommes frites und Gemüseplatte

Rinderzunge geraucht in Rotweinsoße,
16,80 €

Spätzle, Kroketten und Gemüseplatte

Sauerbraten mit Rotkraut,
16,80 €

Knödel und Salatteller

Deftiges Gulasch vom Wildschwein in Rotweinsoße,
17,90 €

Spätzle, Kroketten, Pommes frites, Gemüseplatte, Preiselbeeren und Birne

Putengeschnetzeltes mit Currysoße (Früchte auf Wunsch),
16,80 €

Spätzle, Kroketten, Pommes frites und Gemüseplatte


 



Besondere Köstlichkeiten des Hauses

Bauernvesperbüfett
19,30 €

mit allerlei Köstlichkeiten und Spezialitäten

frische Schlachtplatte
14,30 €

vom Husmetzger Herbert Oehl hergestellt, Komplette besteht aus Kesselfleisch, Brat, - Leber, - Blutwurst dazu Sauerkraut und selbstgemachten Kartoffelbrei mit echter Milch (wenn’s normal läuft 3 Termine im Jahr ) 06.03. - 08.03. 2020 sowie voraussichtlich im Herbst 25.09. - 27.09.2020 und 09.10 – 1.10. 2020





Vorspeisen

Forellenfilet geräuchert, Meerrettich, Toast
5,90 €
Schwarzwälder Schinken hauchdünn geschnitten mit dunklem Brot
5,90 €
bunter Salatteller der Saison
3,60 €
Tomaten – Mozzarella mit Balsamicodressing und Baguette
4,40 €
Feldsalat mit Speckwürfele und Kracherle (saisonabhängig)
5,80 €
Vesperbrettle Windkapf mit dunklem Brot
6,20 €


 



Dessert

Gemischte Eiscreme (3 Sorten)
4,10 €
frischer Fruchtsalat mit Eiscreme
5,60 €
Vanilleeis mit heißen Himbeeren
5,60 €
Vanilleeis mit frischen Erdbeeren (saisonabhängig)
5,60 €
Schwarzwaldbecher
5,60 €
Schokoladen- oder Vanillepudding
3,80 €